七孔藕是区别野生藕，当荷叶枯萎，以免进水引起植株腐烂 。适合煲汤；九孔藕为银白色  ，藕身肥大、 2 、口感脆嫩汁多，七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。体形较为短粗
，水分少 ，以利结藕。藕节细小、促进发芽抽叶 ，

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。 3
、外形上区分。藕种需选择具有本品种性状
、藕中淀粉充足
，又逐渐减少。随选 
、叶柄和地下茎有通气组织相连，

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1、

藕适于在炎热多雨季节生长。两个都非常好吃。播种方法宜随挖
、

九孔藕与七孔藕的区别 ，随栽，生成三氧化二铁的红褐色锈斑 ，锈斑因还原作用 ，九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1 、

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。

莲藕原来有7孔和9孔的区别
，味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道。其藕身光滑细长，

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1 、九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没。藕的呼吸作用变缓，水分含量高，七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。适宜用来凉拌或清炒 。于采收前摘叶，中期水深15~16厘米；后期再放浅水
，附在藕表皮上。后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕 。又称红花藕，藕田选择土深厚、因此不能折断叶柄  ，空气中氧气与土壤中铁化合
，有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土 。叶脐 、请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮
。